これはすごく便利なのではないでしょうか。

CyDeleteはCydiaからダウンロードしたJailbrokenアプリを、app storeからダウンロードしたアプリと同様にホーム画面からアイコン長押しで削除できるというもの。

×をタップするとロードアイコンが表示された後に削除確認のダイアログが表示されます。
レーティングはありませんが、app storeアプリと同じですね。

ご利用は自己責任でどうぞ。Cydiaを削除しないようにしましょう。

追記

Cydiaは削除できないようになっているみたいです。